Chilisalami (Füllmenge 600g, verliert Gewicht durch Trocknungsprozess) Fleisch trockener Rotwein wie zum Beispiel

trockener Rotwein wie zum Beispiel ein Cabernet Sauvignon

Fünf Pfefferbeißer in einem zarten Saitlingsdarm

100% regionale Zutaten

Trinkwasser

Schweinespeck

Chilisalami (Füllmenge 600g, verliert Gewicht durch Trocknungsprozess) Fleisch trockener Rotwein wie zum BeispielWie unsere klassische Salami nur mit mehr Feuer Die Chilisalami ist eine schrfere Variante zur klassischen Salami, da sie zustzlich durch eine dnne Chilischicht ummantelt ist. Wer es also auch gerne etwas wrziger mag, ist bei der Chilisalami goldrichtig. Optimal als Snack aus der Hand oder in dnnen Scheiben auf dem Brot geeignet. Perfekt aufs Brot Der scharfe Snack fr Zwischendurch *Verliert durch Reifeprozess an Gewicht Zutaten Pferdefleisch,