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50 Portionen
sondern leitet sich von dem alten mittelhochdeutschen Wort "Halde/a"
Meßbereich: -50°C bis +300°C
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nicht induktionsgeeignet
Gold - Rollengold, 22 Karat, 3mm breit, E175, 21 m Alc.22.0% 50 PortionenNeben dem renommierten Blattgold wird auch essbares Gold auf Rollen produziert. Am hufigsten kommt dieses Erzeugnis in der Patisserie zum Einsatz, wo etwa feine Pralinen mit einem Streifen Rollengold verziert werden. Blattgold wird zur Verzierung von Flchen eingesetzt; Rollengold eignet sich hingegen besser fr Ornamente wie Schleifen oder Namen. Das Gold ist lebensmittelecht!
