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Der Weingut Martin Waßmer Ehrenstetter Ölberg Spätburgunder -GC- 2017 macht sich ähnlich wie der Maltesergarten GC hervorragend zu Kurzgebratenem
5L verdankt seine markante Aromatik vor allem der spannenden Kombination von Wacholderbeeren und der Tonkabohne
Anschließend bleibt der Wein für insgesamt 16 Monate im Holzfass mit intensivem Hefekontakt liegen und kann so hervorragend ausreifen
Am Gaumen gibt er sich frisch und mit einem fruchtigen Ton nach vollreifen Waldbeeren
Der feinwürzige Charakter ist zunächst geprägt von Feuerstein
Gut Hermannsberg Riesling Steinterrassen VDP.Gutswein 2021 suesswein Der Weingut Martin Waßmer EhrenstetterIm Gut Hermannsberg Riesling Steinterrassen VDP. Gutswein 2021 wurden die Trauben dreier VDP. Grossen Lagen vereint, die zudem die steilsten Terrassen des Weingutes sind. In der Nase zeigt dieser Weiwein eine prsente Kruterwrze vereint mit eleganten Steinfruchtnoten, die gemeinsam herrlich dicht und konzentriert wirken. Am Gaumen ist er ebenfalls kraftvoll und prgnant in seiner Stilistik. Dabei schafft er dank seiner ausgeprgten Mineralitt zudem den
