Castel Firmian Chardonnay Trentino DOC Weißwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Weiss um aus den Beerenschalen größere

um aus den Beerenschalen größere Mengen Farb- und Aromastoffe zu gewinnen

Aromen von hellen Früchten begleitet von dezenten Honignoten

Die Gärung erfolgte bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter

auf dem er Seine Kindheit hatte verbracht

die wie eine Halskette (span: gargantilla) in 580m Höhe über dem Ocón-Tal thront

Castel Firmian Chardonnay Trentino DOC Weißwein Wein trocken Italien (1 x 0,75l) Weiss um aus den Beerenschalen größereSTORY: Die Weine von Castel Firmian bringen Ihnen die ganze Vielfalt des Trentins ins Glas, eine beeindruckende Landschaft mit sehr langer Weinbautradition: geprgt von hohen Bergen, Terrassenlagen, bis hin zur Ebene des Gardasees. AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzglich ins Presshaus. Hier werden sie sortiert und behutsam gebrochen, um im Anschluss bei niedriger Temperatur in Edelstahltanks zu gren. BEURTEILUNG: Schimmert im Glas